PDFPrintE-mailadres
 

Grote parasolzwam

Macrolepiota procera (Lepiota procera)
 
 
 
 

Grote parasolvormige, crèmekleurige hoed (Ø 10-25 cm) met een donkere centrale bult (umbo), grijsbruine schubben op een crèmekleurige ondergrond, en rafelige rand. De jonge exemplaren hebben een eivormige hoed en lijken op trommelstokjes.
Sporenplaatjes aan de onderkant wit tot crèmekleurig, dicht bijeen, vrij van de steel. Sporen wit.
Steel slank, hol, met verschuifbare dubbele ring en onderaan zebravormige donkerbruine vlekken, knolvormig aan de voet.
Groeit op zandige bodem, op graslanden en open plekken in loof- en naaldbossen (juni - november). Algemeen. 
De paddenstoel is eetbaar. Vooral de jongere exemplaren worden beschouwd als een lekkernij. Bij snijden blijft het vlees wit. Geur en smaak aangenaam nootachtig.
Fam.: Agaricaceae

eetbaarEetbaar nota bene
Breedte (cm): 10-25
Hoogte (cm): 10-40
 

Niet gevonden wat u zocht?

Opnieuw determineren