Zwartpurperen russula

Donkerbruinpaarse, glanzende hoed (Ø 4-10 cm) met donker, soms bijna zwart centrum, later vaak geel gevlekt. Vaak met golvende rand. Oppervlak zijdeachtig tot glanzend,vettig bij vochtig weer.
Plaatjes dicht opeen, eerst crèmewit, later strogeel. Sporen wit.
Steel recht, vrij stevig, wit tot grijsachtig, later met gele vlekken.
Vlees stevig maar bros, ruikt enigszins zoetig fruitig, smaak mild.
Kleurt roze met ijzersulfaat.
Groeit langs paden en lanen bij loofbomen, vooral eiken en beuken (juni - oktober). Zeer algemeen.
Fam.: Russulaceae.

Eetbaar