Aanvankelijk gebolde, later ingedeukte tot trechtervormige, ivoorwitte gerimpelde hoed (Ø 4-13 cm), met lang ingekrulde rand en later met okerkleurige vlekjes.
Lamellen crèmewit met oranjerozeachtige tint, zeer dicht bijeen, vaak gevorkt, breed aangehecht of enigszins aflopend. Melksap zeer scherp en bitter. Sporen wit.
Steel gekleurd als de hoed, naar de basis smal toelopend.
Vlees wit, okergeel verkleurend, smaakt zurig.
Groeit op kalkrijke bodem bij loofbomen, vooral beuk en eik, soms bij naaldbomen (juni - september). Zeldzaam. NRL: ernstig bedreigd.
Fam.: Russulaceae.
(Foto: Jac Smout)
 Niet eetbaar |
Flora Europa Paddenstoelen
Paddenstoelen en zwammen
